越前有机蔵 MARUKAWA味噌 有机味噌 混合味噌 600g

有机味噌混合，是日本味噌和麦味噌的平衡混合。正如日本谚语所说，『味噌将遥远的东西结合』。味噌将遥远产地不同颜色和种类的味噌，带出素材们各自的美味。另外，透过调合米味噌和麦味噌，做味噌汁的时候，混合味噌能做出味道平衡的味噌汁。这种味噌的调合是品牌独有的技术，不是单单的混合，而是能把味噌的品质管提的到最高的技术。

以混合味噌做味噌，可做出大部人都易于入口的味噌

混合味噌是米味噌和麦味噌混合，并于喜欢米味噌或麦味噌的客人，混合味噌能发挥两边的风味，并能用于各式各样的料理。在家庭成员口味各异，又或是当有客人来访时，可用混合味噌，并说『今天用了混合了米味噌和麦味噌的味噌』，如同内行一样。

麴歩合14 歩
赏味期限    7个月
保存方法    保存在阴凉处，避免日光照射
原材料    有机米味噌日本+有机麦味噌的混合
・食盐（盐田结晶盐及天日湖盐）