法利亞幹紅葡萄酒
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法利亞幹紅葡萄酒 Herdade da Farizoa Tinto
酒莊:昆塔斯酒莊/CompanhiadasQuintas
產區:Alentejano(Borba)
葡萄品種:50%阿拉哥斯Aragonez;30%西拉Syrah;20%
國產多瑞加Touriga.Nacional
等級:IPR
採收的葡萄生長於Alentejano,炎熱乾燥的氣候和有良
好排水通風的土地,生產的果實成熟濃郁,經過溫和
的破碎在不銹鋼桶24℃低溫發酵5天,在法國橡木桶中
陳釀9個月使其帶有明顯的紫羅蘭,櫻桃和巧克力的香
味,酒液呈寶石色,成熟的單寧,口感濃郁,餘韻悠
長
酒精度:13.5%vol
適飲溫度:17°C
配餐建議:各種烤肉、義大利面和乳酪
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