法利亞珍藏紅葡萄酒
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法利亞珍藏紅葡萄酒 Herdade Farizoa Reserva Red
酒莊:昆塔斯酒莊/CompanhiadasQuintas
產區:Alentejo(Borba)
葡萄品種:67%國產多瑞加TourigaNacional;33%西拉
Syrah
等級:DOC
採收的葡萄經過溫和的破碎,在不銹鋼桶24℃低溫發
酵5天,在法國橡木桶中陳釀18個月,使其具有藍莓、
李子、覆盆子的水果為主,帶有香料和煙草的風味,
灑液為深紅寶石色,結實而又柔滑的單寧,口感富有
層次具有良好的陳年能力
酒精度:14.5%vol
適飲溫度:17°C
配餐建議:野味,肉類菜肴和乳酪
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